*भावना क्लार्क इन में शुरू हुआ पंजाबी फूड फेस्टिवल*
*ताजनगरी में मिलेगा पंजाब के पिंड का स्वाद का स्वाद*
आगरा । होटल भावना क्लार्क इन में बुधवार से पंजाबी फूड फेस्टिवल की शुरुआत हो गई है। पहले दिन ही आगरा वासियों ने पारंपरिक पंजाबी व्यंजनों का जमकर लुत्फ उठाया। होटल को पंजाबी थीम में सजाया गया है जिसमें ढोल, पंजाब की पारंपरिक सजावट और पगड़ीधारी स्टाफ ने माहौल को और जीवंत बना दिया।
महाप्रबंधक जयवीर सिंह ने बताया कि क्लार्क इन हमेशा अपने मेहमानों के लिए कुछ नया और स्वादिष्ट लेकर आता है। इस बार मेहमानों के लिए खास तौर पर पंजाबी व्यंजनों का आयोजन किया गया है जिसमें असली देसी तड़के का मजा लिया जा सकेगा।
हेड शेफ अजीत सिंह ने जानकारी दी कि इस फूड फेस्टिवल में सरसों दा साग, मक्के दी रोटी, अमृतसरी छोले कुलचे, गुलाबी लस्सी, लाहोरी कढ़ाई पनीर, पिंडी छोले, गुलकंद दा जामुन, सरसों वाली मच्छी करी समेत कई लजीज पंजाबी व्यंजन परोसे जाएंगे।
इस अवसर पर अभय पाल सिंह, अवधेश शर्मा, योगिन्दर सिंह, गौरव जैन, कुलदीप कुमार आदि मौजूद रहे।
रिपोर्टर -गोविन्द शर्मा
